Diese Woche drei Rezepte, die Kürbis endlich anders zeigen. Geröstet mit Miso, als Pasta-Füllung und als Kuchen, der niemand nach Kürbis schmecken lässt.

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Wir kochen zusammen, du brauchst Kartoffeln, Mehl und ein Ei. Die Zutatenliste steht im Beitrag.

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Eine kurze Erklärung mit einem Versuch für zu Hause. Frei für alle.